Rahasia Membuat Bihun Goreng Legit dan Nikmat!

Bihun Goreng tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun Goreng yuk!

Bahan-bahan Bihun Goreng:

1. Dibutuhkan 1 bungkus Bihun.
2. Gunakan Kubis secukupnya, iris halus.
3. Sediakan 1 butir Telur.
4. Gunakan Tomat 1 buah (ukuran kecil), iris-iris.
5. Siapkan secukupnya Penyedap rasa (saya pakai Kaldu jamur).
6. Diperlukan Minyak untuk menumis.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 3 siung Bawang putih.
9. Siapkan 5 siung Bawang merah.
10. Gunakan 3 buah Kemiri.

Cara membuat Bihun Goreng:

1. Rebus bihun hingga setengah matang, angkat, buang air nya lalu tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan telur. Aduk-aduk telur dalam tumisan bumbu hingga rata..
3. Masukkan kubis, lalu aduk rata. Setelah tercampur, masukkan bihun yang sudah di tiriskan..
4. Terakhir masukkan potongan tomat, beri kaldu jamur. Aduk-aduk lalu koreksi rasa..
5. Angkat, sajikan, dan siap dinikmati..

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun Goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.