Resep: Puding lumut hijau yang Renyah!

Puding lumut hijau adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Puding lumut hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding lumut hijau!

Bahan Puding lumut hijau:

1. Dibutuhkan 2 telur.
2. Gunakan 2 santan kara.
3. Gunakan 1 bungkus agar-agar swalow.
4. Sediakan 1 sdm vanili.
5. Siapkan 10 SDM gula pasir putih.
6. Siapkan 750 ml Air.
7. Diperlukan 3 tetes pewarna makanan hijau (rasa green tea).

Langkah-langkah membuat Puding lumut hijau:

1. Kocok telur hingga berbusa.
2. Masukan gula, vanily, santan,agar2, air dan pewarna, aduk-aduk hingga tercampur.
3. Masukan kedalam wadah, sampe matang, setelah matang tunggu dingin sebentar lalu masukan kedalam cetak..

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Mudah bukan membuat Puding lumut hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.