Cara Membuat Puding Lumut White Coffe Untuk Pemula!

Puding Lumut White Coffe cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Puding Lumut White Coffe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut White Coffe!

Bahan-bahan Puding Lumut White Coffe:

1. Gunakan 300 ml air.
2. Diperlukan 50 ml air panas untuk mencairkan White coffe.
3. Dibutuhkan 1 sachet WhiteCoffe (ABC white coffe).
4. Gunakan 1/2 sachet agar agar plain.
5. Gunakan 5 sdm gula pasir.
6. Diperlukan 1 butir telur, kocok lepas.
7. Siapkan 1/2 sdt Vanilli.
8. Diperlukan 1/4 sdt garam.
9. Sediakan 1 sachet sun kara kecil.
10. Gunakan 1 sdt rhum (saya tidak pakai).

Langkah-langkah membuat Puding Lumut White Coffe:

1. Larut kan white coffe dengan air panas, lalu tuang telur, aduk rata sisihkan.
2. Tuang bubuk agar agar ke panci, tambahkan gula pasir, garam, aduk rata kemudian tuang air dan santan.
3. Nyalakan api sedang lalu masak campuran agar agar santan dengan ditambahkan adonan larutan white coffe dan telur, masak hingga meletup letup sambil di aduk terus jika ingin hasil lumut nya banyak. Matikan api, tuang ke dalam loyang yang sudah di basahi air bersih. Kalau uap panasnya hilang, masukkan ke kulkas, sajikan dingin lebih nikmat..

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Lumut White Coffe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.