Resep: Puding Lumut Pandan With Vla Untuk Pemula!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Puding Lumut Pandan With Vla! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Puding Lumut Pandan With Vla hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Lumut Pandan With Vla!

Bahan Puding Lumut Pandan With Vla:

1. Siapkan 1 bungkus agar² swalow plain.
2. Diperlukan 150 gr gula pasir.
3. Gunakan 2 bks santan instan.
4. Gunakan 5 lembar daun pandan.
5. Sediakan 550 ml air.
6. Diperlukan 2 butir telur kocok lepas.
7. Diperlukan 1 sdt essence pandan.
8. Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
9. Dibutuhkan BAHAN VLA :.
10. Sediakan 6 sdm kental manis.
11. Gunakan 1 butir kuning telur.
12. Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
14. Siapkan 1/4 sdt garam.
15. Dibutuhkan 250 ml air matang.
16. Siapkan 1 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dgn 2 sdm air).

Cara membuat Puding Lumut Pandan With Vla:

1. Cuci bersih daun pandan lalu potong² kecil kemudian blender bersama 550 ml air, saring (pisahkan air sari pandan dr ampasnya). Lalu campur bersama bahan puding lumutnya lainnya (kecuali telur)dan masak dgn api kompor sedang.
2. Jika sudah mulai panas & beruap masukkan kocokan telur sambil diaduk sebentar, lalu diamkan beberapa menit sampai menggumpal & terbentuk lumut kemudian matikan kompor, dinginkan puding selanjutnya masukkan wadah cetakan (bebas) & masukkan kulkas..
3. Untuk membuat vla nya, campur semua bahan vla pada resep kecuali TEPUNG MAIZENA. Masak di api kompor sedang cenderung kecil jika mulai mendidih masukkan larutan tepung maizenanya sambil diaduk² pelan hingga mengental. Matikan kompor & sisihkan..
4. Sajikan puding lumut pandan bersama Vla nya 👌.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya cocok.

Mudah bukan membuat Puding Lumut Pandan With Vla? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.