Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Puding Lumut mocca! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Puding Lumut mocca hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut mocca!
Bahan-bahan Puding Lumut mocca:
- Dibutuhkan ✨1 bungkus agar-agar plain.
- Sediakan ✨1 butir telur.
- Siapkan ✨500ml santan.
- Dibutuhkan ✨100gr gula pasir.
- Siapkan ✨1/4sdt garam.
- Sediakan ✨2 tetes pasta mocca.
Langkah-langkah membuat Puding Lumut mocca:
- Masukkan agar-agar...gula pasir dan santan aduk-aduk.
- Kocok telur d tempat terpisah kemudian masukkan dalam larutan agar-agar dan santan aduk-aduk lagi sampai tercampur.
- Masukkan pasta mocca dan garam...nyalakan kompor dan masak dengan api kecil.
- Aduk-aduk terus larutan agar-agar sampai mendidih...jika sudah mendidih matikan kompor.
- Biarkan dulu didalam panci sampai sudah tidak terlalu panas lg...kemudian tuang kedalam loyang yang sudah dibasahi dengan air.
- Tunggu sampai dingin..masukkan kedalam kulkas...jika sudah dingin keluarkan dari loyang...potong-potong sesuai selera dan sajikan😉.
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Mudah bukan membuat Puding Lumut mocca? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.