Puding Lumut adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Sobat dapat menghidangkan Puding Lumut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Lumut yuk!

Bahan-bahan Puding Lumut:

Siapkan 1 Agar" Swallow putih.
Siapkan 1 Telor Ayam.
Siapkan 800 ml Air.
Diperlukan 1 Santan Kara.
Gunakan secukupnya Gula pasir.
Sediakan secukupnya Pasta Pandan.

Cara membuat Puding Lumut:

Kocok telor dalam mangkok. Masukan semua bahan dalam panci (termasuk teloryg sudah di kocok).
Aduk sampai mendidih. Jika ingin lumutnya hasilnya gede" aduknya sesekali aja.
Setelah mendidih matikan kompor, diamkan sebentar kemudian cetak. Tunggu hingga puding jadi. Simpan dalam kulkas agar lbih nikmat dimakannya 😉.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.

Mudah bukan membuat Puding Lumut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.