Pudding lumut lapis butter tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Pudding lumut lapis butter cocok disajikan untuk berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Pudding lumut lapis butter hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pudding lumut lapis butter yuk!
Bahan-bahan Pudding lumut lapis butter:
- Sediakan 2 bks agar2 putih.
- Dibutuhkan 1/2 kg gula pasir.
- Sediakan 5 butir telor.
- Gunakan 2 buah santan instan.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan 4 sdm Margarin.
- Siapkan Susu kental manis 2 sct.
- Diperlukan Pasta pandan.
Cara membuat Pudding lumut lapis butter:
- Membuat lumut nya dulu ya..2 butir telor tmbhkan 5 sdm gula pasir,,santan instan 2 sct garam.. vanili dan pasta pandan masukkan jadi satu aduk rata dan tambahkan air 2 gelas kecil.
- Setelah itu panaskan..sambil diaduk..klo mau lumutnya besar2..aduknya sesekali aja ya..tp klo mo lumutnya kecil lembut terus diaduk.
- Setelah mendidih..angkat..biarkan agak dingin sambil diaduk dan tuangkan ke cetakan.
- Biarkan 30 menit smp sedikit mengeras ya..setelah mengeras..kita buat lapis butter nya.
- Untuk lapis butter nya..tuangkan agar2 putih k dlm wadah tmbhkan air 3 gelas kecil..dan gula 6 sdm..aduk lalu panaskan..sambil menunggu mendidih..siapkan 3 butir kuning telor.. tambahkan 2 sct susu kental manis..dan margarin 3 sdm yg telah dilelehkan.
- Setelah adonan mendidih..siram adonan kuning telor skm dan margarin sedikit demi sedikit lalu masukkan ke dalam adonan tadi smbil diaduk.
- Setelah mendidih..angkat diamkan sebentar.. siramkan k dalam puding lumut yg udh mengeras ya..(siramnya pelan2 dan sedikit demi sedikit)agar puding lumut tidak bolong/ambles.
- Diamkan dalam kulkas..sktr 1 jam..bgtu udh mengeras siap disajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Pudding lumut lapis butter hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.