Resep: Puding Lumut Telur Bebek yang Renyah!

Puding Lumut Telur Bebek adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Puding Lumut Telur Bebek hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut Telur Bebek!

Bahan Puding Lumut Telur Bebek:

1. Sediakan 1 bks Agar-agar merah.
2. Diperlukan 1 butir telur bebek, kocok.
3. Sediakan 65 ml santan instan.
4. Siapkan 1 sdm chia seeds.
5. Siapkan 7 sdm Gula pasir.
6. Siapkan 600 ml Air matang.
7. Siapkan 1/4 sdt Garam.

Cara membuat Puding Lumut Telur Bebek:

1. Campur semua bahan kecuali kocokan telur dan santan, masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan kocokan telor dan santan, kalau mau lumutnya banyak dan menyebar rata aduk terus ya. Tapi kalau mau lumutnya gerombolan aja, jangan diaduk sering2 biarkan hingga terpisah dan air menjadi bening.
3. Masukkan loyang yang sudah dibasahi, gunanya biar mudah saat dilepas. Dinginkan hingga set.
4. Sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kamu sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Puding Lumut Telur Bebek! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.