Puding Lumut (Simple resep), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Kawan-kawan dapat membuat Puding Lumut (Simple resep) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut (Simple resep)!
Bahan Puding Lumut (Simple resep):
- Diperlukan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 100 ml Santan kental.
- Sediakan 1 sachet Agar agar warna hijau/ tanpa warna.
- Diperlukan 150 gr gula putih.
- Diperlukan 1500 ltr air.
- Siapkan 1 sdt Pewarna pandan.
Langkah-langkah membuat Puding Lumut (Simple resep):
- Kocok 2 butir telur sampai berbusa.
- Masukan semua bahan aduk dengan wisk sampai tercampur.
- Setelah diaduk masukan ke dalam panci dan panaskan sampai mendidih, cara agar tekstur lumut nya ke luar aduk terus tapi jangan terlalu sering nanti teksturnya jadi kecil kecil..
- Masukan ke dalam wadah.
- Saya layer ke 2 pakai rasa kopi tapi ini opsional ya.
- Dinginkan, dan siap di sajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding Lumut (Simple resep) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.