Resep: Puding lumut ✨ Legit dan Nikmat!

Puding lumut ✨ tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Puding lumut ✨ hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding lumut ✨ yuk!

Bahan Puding lumut ✨:

1. Siapkan 1 sachet agar-agar swallow tanpa warna.
2. Diperlukan 1 butir telur.
3. Sediakan 120 ml santan (Santan instan isi 65ml dtambah air, total 120ml).
4. Siapkan 200 ml jus pandan (5-10 lembar daun pandan + 200ml air).
5. Gunakan 100 gram gula pasir (-/+ 7sdm).
6. Siapkan 400 ml air.
7. Diperlukan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Puding lumut ✨:

1. Bikin jus pandan siapkan 5-10 lembar daun pandan lalu potong-potong tambahkan air, blender sampai halus lalu saring ambil airnya.
2. Kompor jangan di nyalakan dulu yaa, step pertama kocak lepas telur.
3. Lalu masukkan jus pandan.
4. Susul santan.
5. Lalu gula pasir sampai terus di aduk.
6. Masukkan agar-agarnya.
7. Terakhir tambahkan air dan sejumput garam, aduk-aduk kemudian nyalakan api.
8. Masak dengan api sedang, aduk sesekali, biarkan mendidih dan membentuk seperti lumut. Kemudian matikan api.
9. Tuang kedalam cetakan dan biarkan mengeras.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding lumut ✨ hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.