Puding lumut tape ketan, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Puding lumut tape ketan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding lumut tape ketan!
Bahan-bahan Puding lumut tape ketan:
- Dibutuhkan 1 bks agar plain.
- Diperlukan 600 ml air putih.
- Dibutuhkan 126 ml santan.
- Diperlukan 110 gula putih.
- Gunakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 6 lembar daun pandan(pot kecil").
- Gunakan 7 lembar daun suji (pot kecil").
- Gunakan Topping.
- Gunakan 2 bh kelapa muda (ambil daging nya).
- Sediakan Tape ketan item.
Langkah-langkah membuat Puding lumut tape ketan:
- Campur semua bahan puding, termasuk daun pandan dan daun suji.lalu diblender sampe halus, lalu saring.
- Masak di api sedang, aduk aduk hingga mendidih dan berbentuk lumut.(kalau ingin bentuk lumutnya halus sering diaduk).
- Setelah matang, masukan kelapa muda dan aduk, lalu diamkan dulu hingga suhu ruangan(hangat)..
- Siapkan cetakan,isi dengan tape ketan secukupnya sambil ditekan"..
- Lalu tuang puding ke dlm cetakan yg sudah di isi tape ketan.dinginkan dalam kulkas..
- Siap disajikan..
Beberapa Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Selamat mencoba resep Puding lumut tape ketan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.