Resep: Bihun Goreng Sosis Untuk Pemula!

Bihun Goreng Sosis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Bihun Goreng Sosis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Goreng Sosis!

Bahan-bahan Bihun Goreng Sosis:

1. Sediakan 2 keping bihun jagung.
2. Gunakan 5 bungkus sosis (potong sesuai selera).
3. Diperlukan 3 lembar kobis (potong sesuai selera).
4. Dibutuhkan 1 buah wortel (potong memanjang).
5. Gunakan secukupnya Daun bawang.
6. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kecap.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan secukupnya Merica bubuk.
12. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Sosis:

1. Siapkan air yang sudah mendidih dan posisi api sudah mati, untuk merebus bihun kasih minyak sedikit supaya tidak lengket, masukan sebentar aduk pastikan sudah merata masak. Kemudian tiriskan..
2. Bawang putih & bawang merah digeprek cincang kasar. Potong wortel, kubis, sosis sesuai selera..
3. Tuangkan kecap secukupnya terlebih dahulu ke dalam bihun, lalu aduk hingga rata menggunakan garpu..
4. Siapkan minyak secukupnya untuk menumis dengan api sedang, tunggu sampai bumbu berbau harum, kemudian masukan sosis, wortel, dan kobis masak hingga wortel dan kobis layu. Lalu masukan garam, merica bubuk dan penyedap rasa, kemudian masukan bihun. Masak dengan api kecil saja. Orak arik lagi kemudian koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😍.

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya pas.

Mudah bukan membuat Bihun Goreng Sosis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.