Resep: Pudding Lumut Gula Merah Legit dan Nikmat!

Pudding Lumut Gula Merah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan. Sobat dapat membuat Pudding Lumut Gula Merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pudding Lumut Gula Merah!

Bahan-bahan Pudding Lumut Gula Merah:

1. Siapkan 1 bks agar2 tanpa warna.
2. Sediakan 150 gr gula merah atau gula jawa.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Dibutuhkan 1 bks santan instan.
5. Siapkan 1 bks kental manis instan.
6. Dibutuhkan 600 ml air.
7. Dibutuhkan Secukupnya vanili bubuk.
8. Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah membuat Pudding Lumut Gula Merah:

1. Gula merah disisir halus. Sisihkan. Telur dikocok lepas. Sisihkan..
2. Masukkan semua bahan. Termasuk gula merah dan telur. Aduk merata..
3. Panaskan di atas api kecil hingga gula merah larut saja. Kemudian angkat dan segera saring. Agar kotoran dari gula merah tidak terbawa di dalam pudding nantinya..
4. Masukkan lagi ke dalam panci. Lalu masak kembali, di atas api sedang. Sambil sesekali diaduk..
5. Jika sudah mendidih, biarkan selama tiga menit agar lumutnya semakin banyak..
6. Setelah 3 menit dari mendidih, matikan api kompor. Angkat. Lalu masukkan ke dalam loyang atau cetakan pudding. Diamkan hingga set atau mengeras..
7. Keluarkan dari cetakan. Pudding siap disajikan. Sajikan dalam keadaan dingin (keluar dari lemari pendingin) lebih segar dan nikmat..
8. Selamat mencoba..

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya cocok.

Selamat mencoba resep Pudding Lumut Gula Merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.