Resep: Puding Lumut Gula Merah Anti Ribet!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Puding Lumut Gula Merah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Puding Lumut Gula Merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut Gula Merah!

Bahan-bahan Puding Lumut Gula Merah:

1. Diperlukan 2 Agar-Agar warna hijau (Adanya hijau, boleh putih),.
2. Diperlukan 2 Butir telur.
3. Gunakan 8 sdm skm.
4. Dibutuhkan 2 tangkep gula merah, iris-iris biar gampang larut.
5. Dibutuhkan 1000 ml air.
6. Diperlukan 1 helai daun pandan.
7. Gunakan 2 bungkus santan kara.

Langkah-langkah membuat Puding Lumut Gula Merah:

1. Tuang semua bahan dalam panci, aduk sebentar, nyalakan kompor gas. Aduk sebentar, jika gula merah sudah larut, angkat kemudian saring..
2. Hasil saringan dimasukan kembali ke panci kemudian panaskan dgn api kecil. Tunggu beberapa saat akan muncul lumutnya. Jika ingin lumutnya kecil-kecil, aduk-aduk, jika ingin lumut lebih besar-besar maka aduklah sesekali. Jika sudah matang, angkat dan tunggu asap hilang dan tuang ke cetakan. Jika sudah dingin, masukan dalam kulkas. Selamat mencobaaaa^^.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika sobat telah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Mudah bukan membuat Puding Lumut Gula Merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.