Resep: Pudding Lumut Es Doger yang Enak!

Tidak perlu menunggu perayaan, Pudding Lumut Es Doger juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Kalian dapat menyiapkan Pudding Lumut Es Doger hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pudding Lumut Es Doger yuk!

Bahan-bahan Pudding Lumut Es Doger:

1. Dibutuhkan 7.5 gr Nutrijell Plain (1 bungkus 15gr bagi 2).
2. Sediakan 1 butir Telur.
3. Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
4. Dibutuhkan 1 sacset Pop Ice Es Doger.
5. Dibutuhkan 65 ml santan instan (saya pakai kara, bisa juga oakai sasa).
6. Sediakan 700 ml Air (bagi menjadi 2 bagian : 200ml & 500ml).
7. Siapkan 1 sacset susu kental manis.
8. Sediakan Sejumput garam.

Cara membuat Pudding Lumut Es Doger:

1. Campurkan 200ml air dengan santan instan,susu kental manis telur,pop ice, dan sejumput garam. Aduk sampai rata. Jangan ada yg menggumpal..
2. Rebus 500ml air, gula dan pop ice hingga mendidih. Kemudian masukan campuran yang ada pada langkah no 1 dan aduk hingga rata. (Api jangan terlalu besar, masukkan sedikit2 dan aduk hingga tercampur rata).
3. Aduk terus sampai mendidih. Setelah itu diamkan sebentar (karena saat santan di rebus, airnya mengembang ke atas. Tunggu sampai kembali seperti biasa) setelah itu masukkan dalam wadah. Tunggu hingga beku dan sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Mudah bukan membuat Pudding Lumut Es Doger? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.