Resep: Puding Lumut Sederhana Anti Ribet!

Menu Puding Lumut Sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Kalian dapat menghidangkan Puding Lumut Sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Lumut Sederhana!

Bahan-bahan Puding Lumut Sederhana:

1. Siapkan 1 bungkus agar-agar swallow globe putih.
2. Siapkan 2 bungkus santan kara ukuran 65ml.
3. Dibutuhkan 2 butir telur utuh.
4. Gunakan 10 sdm Gula Pasir.
5. Gunakan Sejumput garam.
6. Siapkan 600 ml air.
7. Siapkan Bahan pewarna.
8. Dibutuhkan 2 lembar daun suji.
9. Siapkan 2 lembar daun pandan.
10. Sediakan 150 ml air.

Langkah-langkah membuat Puding Lumut Sederhana:

1. Blender air 150ml + daun suji + daun pandan. Saring..
2. Campurkan agar-agar, air, santan kara, gula pasir dan air hasil perasan daun suji pandan Aduk rata. Jangan dulu nyalakan kompor ya..
3. Kocok telur. Masukan ke dalam campuran agar-agar sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan whisker. Tambahkan sejumput garam..
4. Nyalakan kompor. Api sedang. Aduk terus sampai mendidih. Jangan berhenti yaaa mengaduknya. Aduuuk teruuuus..
5. Diamkan dulu di panci sampai hangat. Aduk sesekali..
6. Saat sudah hangat. Masukkan ke dalam cetakan. Tips. Kalau langsung dimasukkan ke dalam cetakan saat panas, pudding akan mengendap dan tidak akan menjadi lumut sempurna. Jadi tunggu turun dl suhu nya di panci yaa smbil sesekali di aduk..
7. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas. Siap di santap dingin dingin.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kalian sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Puding Lumut Sederhana! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.