Coba resep Bihun goreng lezat sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bihun goreng lezat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun goreng lezat yuk!
Bahan-bahan Bihun goreng lezat:
- Dibutuhkan 1 bks Bihun tepung beras.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Sediakan 1 butir Tomat.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan 2 sdm Kecap asin.
- Sediakan 2 sdm Kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm Saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan sejumput Garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
Langkah-langkah membuat Bihun goreng lezat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap asin.
- Masukkan telur. Aduk2 hingga matang.
- Masukkan tomat dan daun bawang.
- Tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam.
- Masukkan bihun yang telah drebus sebelumnya.
- Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng di atasnya.
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Mudah bukan membuat Bihun goreng lezat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.