Resep: Puding lumut pandan mentega Legit dan Nikmat!

Menu Puding lumut pandan mentega ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Teman-teman dapat menghidangkan Puding lumut pandan mentega hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding lumut pandan mentega!

Bahan-bahan Puding lumut pandan mentega:

1. Siapkan 1 1/2 bks Agar2 swallow plain.
2. Dibutuhkan 3 lembar Daun pandan.
3. Sediakan 2 bks Skm.
4. Diperlukan 1/2 gelas belimbing Gula pasir.
5. Diperlukan 500 ml Santan.
6. Gunakan 200 ml Susu uht.
7. Dibutuhkan 500 ml Air.
8. Sediakan Sedikit vanila.
9. Diperlukan Pewarn hijau.
10. Sediakan 2 butir Telur.
11. Siapkan Puding mentega.
12. Siapkan 1 1/2 bks Agar2 swallow plain.
13. Sediakan 600 ml Susu Uht.
14. Sediakan 100 gr Mentega bluband.
15. Gunakan 3 bks Skm.
16. Dibutuhkan 1/2 gelas belimbing Gula pasir.
17. Diperlukan Vanili.
18. Diperlukan 2 butir Telur.
19. Sediakan 400 ml Air.
20. Dibutuhkan 1 sdt Tepung maizena.

Langkah-langkah membuat Puding lumut pandan mentega:

1. Utk puding lumut: campurkan semua bahan aduk sesekali smpai mendidih, jika ingin hasil lumutnya besar2..aduk sesekali,, masak dgn api sedang..
2. Ambil sdkit puding campurkan pada telur yg telah dikocok lepas, campurkan. Jika sdh tercampur rata.. Masukan puding bersama telur pada puding lumutnya... Aduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
3. Puding mentega. : campurkan semua bahan pada wajan lalu masak bersama api sedang.
4. Kocok telur pada wadah terpisah... Ambil sebagian puding lalu campur pada kocokkan telur jika sdh tercampur masukan kembali pada adonan puding.
5. Aduk2 puding mentega jika sudah mendidih.. Angkat sisihkan..
6. Aduk2 puding mentega agar uap panas berkurang..
7. Tuang puding mentega dia atas puding lumut.. Tuang perlahan lahan..
8. Tips agar puding lumut dan mentega melekat dan tidak tercampur. Tuang puding mentega jika puding lumut permukaanya sdh tdk melengket pada jari kita..
9. Selamat mencoba.

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding lumut pandan mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.