Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Puding Lumut Gula Merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Puding Lumut Gula Merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Lumut Gula Merah yuk!
Bahan-bahan Puding Lumut Gula Merah:
- Diperlukan 1 bungkus agar2 tanpa warna.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 120 gr gula merah, sisir halu.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan 200 ml santan kelapa.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Puding Lumut Gula Merah:
- Rebus gula merah dan air hingga mendidih, sisihkan.
- Campurkan agar2, gula pasir, garam, santan, dan air gula merah, masak hingga mendidih.
- Kecilkan api, lalu masukan telur kocok, aduk sebentar saja, biarkan mendidih.
- Jgn diaduk lg ya krn ini proses pembuatan lumutnya, jika sdh terlihat bentuk lumutnya, matikan kompor, biarkan uap panas hilang.
- Cetak dlm cetakan, diamkan hingga setengah mengeras, lalu masukan ke dalam kulkas.
- Sajikan dingin lebih nikmat...
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kawan-kawan telah memilih jenis masakan apa yang akan kamu buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Selamat mencoba resep Puding Lumut Gula Merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.