Cara Memasak Puding Lumut Gula merah Kekinian

Puding Lumut Gula merah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap. Kalian dapat membuat Puding Lumut Gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Lumut Gula merah yuk!

Bahan Puding Lumut Gula merah:

1. Gunakan 800 ml air.
2. Siapkan 1 sachet Agar2 plain.
3. Diperlukan 1 sachet santan kara.
4. Diperlukan 100 gr gula merah.
5. Gunakan 1 butir telor.
6. Gunakan Gula pasir +/- 2 sdm (tes rasa).
7. Sediakan 1/2 sdt Garam.
8. Siapkan 2 lbr Daun pandan.

Cara membuat Puding Lumut Gula merah:

1. Rebus gula merah dan daun pandan dg sedikit air agar gula larut, kmdn saring..
2. Campur semua bahan, aduk rata, didihkan diatas kompor, sambil diaduk..
3. Kl mau lumut besar, aduk jarang2. Kl mau lumut kecil2 aduk agak sering..
4. Tuang dlm cetakan. Setelah uap hilang, masukkan kulkas..

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus pastikan takaran garamnya cocok.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Lumut Gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.