Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Puding Lumut juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Sobat dapat membuat Puding Lumut hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Lumut yuk!

Bahan Puding Lumut:

Siapkan 2 bks agar swallow plain.
Diperlukan 400 gr gula putih.
Siapkan 3 btr telur.
Dibutuhkan 1 sdt vanili.
Sediakan secukupnya Pasta pandan.

Langkah-langkah membuat Puding Lumut:

Kocok telur terlebih dahulu.
Masak semua bahan sambil diaduk hingga mendidih.
Jika sudah mendidih tuang ke cetakan. Tunggu hingga puding dingin. Sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding Lumut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.