Resep: Bihun goreng duo bawang Legit dan Nikmat!

Bihun goreng duo bawang, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Bihun goreng duo bawang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun goreng duo bawang yuk!

Bahan Bihun goreng duo bawang:

1. Dibutuhkan 2 bungkus bihun.
2. Dibutuhkan 1 potong paha ayam yg sudah direbus.
3. Sediakan 3 butir bakso sapi.
4. Sediakan 4 sdm kecap manis.
5. Dibutuhkan Secukupnya Saos tiram tambahan dari saya.
6. Dibutuhkan Secukupnya Kecap asin tambahan dari saya.
7. Diperlukan 1 sdn Minyak wijen tambahan dari saya.
8. Gunakan 1/4 bagian kol.
9. Siapkan 1 batang daun bawang tambahan dari saya.
10. Siapkan 1 butir telur ayam.
11. Dibutuhkan Bumbu:.
12. Diperlukan 4 butir bawang merah.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Gunakan Segenggam kecil cabe rawit.
15. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Bihun goreng duo bawang:

1. Tuang bihun dengan air panas, biarkan bihun lemas. Bila sudah, buang airnya,tiriskan lalu masukkan kecap manis,saus tiram,kecap asin dan minyak wijen kedalam bihun, kemudian aduk rata..
2. Di sisi lain iris duo bawang,kol,bakso,daun bawang dan daging ayam serta kocok lepas telurnya.
3. Tumis bumbu hingga harum. Bila sudah harum, masukkan bakso dan daging ayam aduk aduk hingga bakso dan ayam matang,masukan kol dan daun bawang aduk rata tambahkan kocokan telur aduk hingga membentuk orak arik.
4. Masukan bihun aduk hingga tercampur rata,masukan gula garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa,sesaat sebelum diangkat masukan cabe rawit utuh aduk rata angkat dan siap disajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Mudah bukan membuat Bihun goreng duo bawang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.