Puding lumut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Puding lumut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding lumut!
Bahan-bahan Puding lumut:
- Gunakan 1 buah telur.
- Diperlukan 1 buah agar2 plain.
- Gunakan 8 sdm gusir.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Gunakan 1 sachet skm.
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan Vanili.
- Sediakan Pewarna makanan.
Langkah-langkah membuat Puding lumut:
- Masak air, 5 sdm gusir, margarin dan agar2..
- Kocok telur, 3sdm gusir dan vanili. Kocok hingga kental..
- Jika agar2 sudah mendidih kecilkan kompor dan masukkan kocokan telur, sambil diaduk2. Matikan kompor..
- Tuang 1/2 adonan ke cetakan kemudian masukkan kulkas kurleb 5 menit..
- Sisa adonan masak dg api kecil dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera..
- Kemudian tuang sisa adonan kedalam loyang diatas adonan putih, masukkan ke kulkas...nikmati ketika dingin utk berbuka puasa....
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Bacalah resep dengan teliti, Kalau bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding lumut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.