Tidak perlu menunggu perayaan, Bihun Goreng juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Kamu dapat membuat Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun Goreng!

Bahan-bahan Bihun Goreng:

Diperlukan 2 Bihun.
Sediakan 2 siung bawang putih, dicincang.
Sediakan 2 bh cabe merah kriting, iris.
Diperlukan 1 ikat kucai.
Dibutuhkan 2 butir telur.
Diperlukan 50-100 gr ayam fillet.
Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
Sediakan Garam.
Diperlukan Lada.
Gunakan Kaldu jamur.
Sediakan Kecap manis.
Diperlukan Kecap asin.

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng:

Siapkan panci untuk rebus bihun, sisihkan.
Panaskan wajan yg berisi minyak lalu masukan bawang putih yg telah dicincang dan cabe.. oseng hingga harum lalu masukan telur oseng2 sebentar lalu masukan ayam fillet. Masak hingga matang.
Lalu masukan bihun, bumbui dgn kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, lada dan garam..sesuaikan dgn selera...
Aduk hingga rata lalu masukan kucai dan daun bawang. Sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Hati-hati dengan garam, Apabila teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus pastikan takaran garamnya pas.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun Goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.