Resep: Puding lumut mangga mentega Kekinian

Menu Puding lumut mangga mentega ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Kalian dapat membuat Puding lumut mangga mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding lumut mangga mentega!

Bahan-bahan Puding lumut mangga mentega:

1. Sediakan Adonan 1 =.
2. Sediakan 1 sachet agar2 plain.
3. Diperlukan potong dadu Cincau hitam /hijau.
4. Diperlukan 65 ml santan instan kara.
5. Gunakan 6 sdm gula pasir.
6. Diperlukan 1 sdt vanili.
7. Dibutuhkan 2 gelas larutan pewarna buatan (25lbr daun suji, 5 lbr pandan).
8. Sediakan 1 butir telor kocok lepas.
9. Sediakan Adonan 2 =.
10. Siapkan 1 sachet agar2 plain.
11. Siapkan 1 buah mangga kuweni diblender dg sedikit air.
12. Dibutuhkan 6 sendok susu powder (bisa susu kental manis).
13. Dibutuhkan 3 sdm mentega cair.
14. Sediakan 6 sdm gula pasir.
15. Gunakan 1 sdt vanili.
16. Sediakan 1 1/2 gelas air.

Langkah-langkah membuat Puding lumut mangga mentega:

1. Pertama kita buat untuk adonan 1. Blender daun suji dan pandan...lalu saring..
2. Masukkan air larutan pewarna alami ke dalam panci...tambah gula pasir, agar2 dan vanili...aduk dg whisk sampai merata.
3. Sementara masukkan santan dan telor ke dalam mangkok...aduk sampe merata..lalu campur ke dalam panci..
4. Panaskan panci diatas api, aduk aduk pelan..
5. Sementara menunggu...siapkan cetakan dan taburi dg cincau.
6. Jika adonan puding 1 sdh mendidih matikan api..dan aduk pelan..biarkan uapnya habis, lalu tuang ke dalam cetakan.
7. Masukkan kulkas. Dan kita buat adonan puding kedua.
8. Masukkan air, agar2, gula pasir, vanili lalu panaskan diatas api kecil.
9. Masukkan susu powder dan mentega cair dalam mangkok..aduk2 sampe rata.
10. Ambil air agar2 dari panci, tuang di adonan susu...lalu tuang kembali ke panci.
11. Masukkan jus mangga. Aduk sampe terasa berat. Angkat dan matikan api.
12. Ambil puding lapis pertama dari kulkas..lalu tuang puding mangga diatasny.
13. Simpan kembali ke kulkas sampe puding menjadi kenyal.
14. Siap disajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding lumut mangga mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.