Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bihun Goreng Ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Teman-teman dapat menyiapkan Bihun Goreng Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun Goreng Ayam yuk!
Bahan Bihun Goreng Ayam:
- Dibutuhkan Bihun.
- Gunakan 150 gr Ayam.
- Gunakan 1/2 buah Wortel.
- Diperlukan Daun bawang.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Cabai bubuk.
- Gunakan Kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm Gula.
- Dibutuhkan Lada.
- Sediakan Minyak wijen (optional).
Cara membuat Bihun Goreng Ayam:
- Marinasi ayam dengan kecap asin dan gula kurang lebih 1jam.
- Tumis bawang putih, kemudian masukan telur orak arik. Masukan ayam tumis hingga ayam sedikit lebih matang tambahkan wortel. Tumis hingga ayam dan wortel empuk.
- Kemudian masukan bihun, beri bumbu (kecap manis, cabai bubuk, lada dan minyak wijen) aduk hingga rata kemudian test rasa..
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Selamat mencoba resep Bihun Goreng Ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.