Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana!
Bahan Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana:
- Dibutuhkan 1 batang bongkot.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Gunakan 3 cabe pedes.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 btr telur ayam.
- Sediakan 100 grm daging ayam.
Cara membuat Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana:
- Rebus daging ayam sampai matang, kemudian suwir-suwir.Telur di goreng ceplok, setengah matang..
- Rajang halus bawang merah, bawang putih,bongkot,cabe. Ambil sebagian bahan rajangan goreng sebentar dg minyak panas.
- Taruh suwiran ayam,bahan rajang dalam mangkok, kemudian tuang bahan rajang yang digoreng tadi dengan minyak panas kedalam mangkok, beri garam,campur rata..
- Sajikan nasi putih hangat,telur mata sapi,dan sambal matah.Mari makann 😋.
Beberapa Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Selamat mencoba resep Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.