Menu Sambal matah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal matah yuk!

Bahan-bahan Sambal matah:

Diperlukan Bawang merah 5 buah, iris.
Gunakan 4 sdm Minyak kelapa/ minyak sayur panas / sesuai selera.
Siapkan sejumput Garam.
Dibutuhkan secukupnya Gula.
Siapkan 5 cabai rawit, iris.
Dibutuhkan 1-2 lembar Daun jeruk, iris tipis.
Gunakan 1/4 sdt Terasi block, bakar, haluskan.
Siapkan sesuai selera Jeruk nipis.
Sediakan 2 batang sereh, ambil putih/tengahnya, iris.

Langkah-langkah membuat Sambal matah:

Masukkan bawang merah, cabai, daun jeruk dan sereh ke dalam mangkuk..
Tambahkan terasi, gula dan sedikit garam. Siram dengan minyak panas/minyak kelapa panas. Aduk rata..
Kucuri dengan jeruk nipis atau jeruk limau, aduk rata..

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.

Selamat mencoba resep Sambal matah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.