Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sambal Matah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sambal Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Matah!

Bahan-bahan Sambal Matah:

Siapkan 15 cabe rawit.
Sediakan 2 daun jeruk.
Dibutuhkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya.
Sediakan 6 bawang merah.
Gunakan 2 sdm perasan jeruk nipis.
Diperlukan 1/2 sdt terasi bakar.
Sediakan Garam, gula.
Dibutuhkan Minyak goreng.

Cara membuat Sambal Matah:

Iris halus semua bahan, taruh dalam mangkok. Tambahin perasan jeruk nipis, garam, gula. Remas2 (jgn lupa pake sarung tangan ya) ato tekan2 pke sendok juga gpp..
Panaskan minyak goreng. Siramin minyak panas k sambal. Aduk rata. Sajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sambal Matah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.