Coba resep Sambal Matah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Kalian dapat menghidangkan Sambal Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah yuk!
Bahan-bahan Sambal Matah:
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 5 buah cabe keriting hijau.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Diperlukan 6 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Cara membuat Sambal Matah:
- Potong bahan bahan nya.
- Masukkan bawang putih, masak sampai harum lalu masukkan bawang merah. Masak sebentar, masukkan cabe cabe nya.
- Setelah diaduk, masukkan serai dan daun jeruk. Aduk lagi. Tambahkan garam secukupnya..
- Dan selesai ^_^.
- Supaya tambah nikmat, pas makan bisa di kasih perasan jeruk nipis yaaa.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika sobat sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Mudah bukan membuat Sambal Matah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.