Rahasia Memasak Martabak Mini isi sambel Matah Legit dan Nikmat!

Martabak Mini isi sambel Matah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Martabak Mini isi sambel Matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Mini isi sambel Matah yuk!

Bahan Martabak Mini isi sambel Matah:

1. Gunakan 4 siung Bawang merah.
2. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
3. Dibutuhkan 5 lbr Daun jeruk.
4. Gunakan 1 btg Serai.
5. Siapkan 25 bh Cabe Rawit.
6. Gunakan 2 btr Telur.
7. Dibutuhkan 10 lbr Kulit Lumpia.
8. Siapkan Secukupnya Garam.
9. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.

Cara membuat Martabak Mini isi sambel Matah:

1. Iris bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabe rawit sesuai selera ya bun.. saya iris tipis semuanya dan cabenya aga kasar (biar ada sensari makan cabe kriuk2nya bun)...
2. Masukan telur, garam dan kaldu jamur ke bumbu yang sudah diiris tadi lalu aduk. diamkan 15 menit ya bun. biar rasa manis dari bawanya keluar..
3. Masukan yang dilangkah 2 tadi ke kulit lumpia, lalu goreng sampai matang...selamat mencoba ya bun....

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kawan-kawan bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Mudah bukan membuat Martabak Mini isi sambel Matah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.