Rahasia Memasak 10. Cilok Bumbu Kacang Kekinian

10. Cilok Bumbu Kacang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 10. Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 10. Cilok Bumbu Kacang yuk!

Bahan-bahan 10. Cilok Bumbu Kacang:

1. Dibutuhkan 125 gr tepung terigu protein sedang.
2. Diperlukan 125 gr tepung kanji.
3. Gunakan 150 gr kacang tanah goreng.
4. Diperlukan 3 Sdm bawang goreng.
5. Siapkan 1 Batang daun bawang.
6. Diperlukan 4 Siung bawang putih (bagi 2 untuk bumbu dan adonan colok).
7. Diperlukan 3 Buah cabai rawit.
8. Dibutuhkan 1/4 Sdt lada bubuk.
9. Gunakan 1/2 Sdt garam.
10. Diperlukan 1/4 Sdt kaldu bubuk.
11. Diperlukan 1 Sdm gula.
12. Dibutuhkan 3 Sdm kecap manis.
13. Diperlukan 3 Sdm minyak goreng.

Cara membuat 10. Cilok Bumbu Kacang:

1. Campur tepung terigu dan kanji, tambahkan sejumput garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, beri irisan daun bawang dan bawang putih yang sudah di haluskan lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa di bentuk bulat-bulat. Kemudian rebus dalam air yang sudah mendidih dan di beri sedikit minyak goreng (agar tidak lengket). Cilok sudah matang dan bisa di angkat jika dia sudah terlihat mengapung ke atas..
2. Untuk bumbu kacang nya, haluskan kacang tanah, cabe rawit dan bawang putih yang sudah di goreng, lalu tumis sebentar. Kemudian tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata, angkat. Lalu aduk cilok bersama bumbu kacang tadi atau bisa di siramkan saja, sesuai selera. Sajikan bersama taburan bawang goreng..

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.

Mudah bukan membuat 10. Cilok Bumbu Kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.