Resep: Sambal Matah Bali Untuk Pemula!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Sambal Matah Bali ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Kalian dapat memasak Sambal Matah Bali hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Matah Bali!

Bahan Sambal Matah Bali:

1. Diperlukan 200 gr Bawang Merah, rajang.
2. Sediakan 1 siung bawang putih, rajang.
3. Sediakan 8 Lembar daun jeruk.
4. Diperlukan 8 Cabe rawit merah.
5. Diperlukan 2 batang sereh, ambil bag putihnya aja.
6. Dibutuhkan 2 buah jeruk limo.
7. Dibutuhkan 1 sdt terasi.
8. Dibutuhkan 1 sdt gula.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 50 ml minyak kelapa.

Langkah-langkah membuat Sambal Matah Bali:

1. Rajang semua bahan2. Panaskan minyak kelapa, Tumis sereh dan terasi sampai harum dan layu. Tempat Kan sisa Bahan dlm mangkuk, kemudian tuang Kan Tumisan sereh dan terasi, tambahkan garam gula dan perasan jeruk limo. Aduk2 spy rata, sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kamu telah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Sambal Matah Bali! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.