Coba resep Sambal Matah Super Praktis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sambal Matah Super Praktis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Matah Super Praktis!
Bahan-bahan Sambal Matah Super Praktis:
- Dibutuhkan 7 siung Bawang merah ukuran sedang.
- Siapkan 5 Cabai rawit merah.
- Diperlukan 2 Batang serai muda.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Perasan jeruk nipis (optional).
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Gula.
Cara membuat Sambal Matah Super Praktis:
- Iris- iris bawang merah, cabai, batang serai,dan daun jeruk lalu taruh dalam satu wadah..
- Panaskan teflon dan beri satu sendok minyak kemudian tumis semua bahan sebentar saja sekitar 20 detik sambil beri kaldu jamur dan gula..
- Setelah agak layu dan kaldu jamur beserta gula sudah larut, angkat beri perasaan jeruk nipis (optional) dan tes rasa, sambal matah siap di sajikan. Selamat mencoba :).
Beberapa Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Selamat mencoba resep Sambal Matah Super Praktis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.