Resep: Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1" yang Renyah!

Tidak usah menunggu perayaan, Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1" juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1" hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1" yuk!

Bahan-bahan Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1":

1. Gunakan 2-4 potong Dada ayam (potong kecil atau suwir).
2. Dibutuhkan secukupnya Air.
3. Sediakan 20 cabe rawit.
4. Gunakan 6 cabe keriting.
5. Siapkan 9 siung bawang merah iris tipis.
6. Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis.
7. Gunakan 6 batang sereh iris tipis bagian putih.
8. Sediakan 6 lembar daun jeruk iris tipis.
9. Diperlukan Bumbu penyedap.
10. Gunakan 1 terasi hancurkan.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa ayam.
13. Siapkan Secukupnya gula.

Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1":

1. Siapkan bumbu dan bahan, disini aku pake ayam kampung yang udah direbus ya bunda, terus aku cuma ambil bagian dadanya aja terus aku suwir kecil atau sesuai selera ya.
2. Lalu siapkan wajan beri air sedikit jika sudah mendidih, masukan ayam. Tunggu air sampai surut lalu masukkan (bumbu penyedap : terasi, garam,penyedap rasa, sedikit gula).
3. Setelah terasa harum, masukkan sereh lalu aduk.
4. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk, tunggu 1 menit masukkan cabai dan daun jeruk.
5. Lalu cicipi, jika sudah pas. Ayam sambal matah siap disajikan✨ (perasan jeruk nipis opsional ya bunda) kalau aku gapake karena lagi kehabisan.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Selamat mencoba resep Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1"! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.