Cara Memasak Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula yang Gurih!

Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula!

Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula:

1. Gunakan 200 gr jamur tiram.
2. Siapkan 1/2 terasi bulat.
3. Gunakan secukupnya Garam.
4. Diperlukan secukupnya Merica.
5. Diperlukan Penyedap rasa.
6. Dibutuhkan Jeruk nipis.
7. Gunakan Bahan iris :.
8. Siapkan 2 siung bawang putih besar.
9. Gunakan 8 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan 4 lmbr daun jeruk.
11. Diperlukan 4 btg sereh bagian putihnya.
12. Diperlukan 6 buah rawit merah.
13. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.

Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula:

1. Cuci bersih jamur tiram, jgn lupa diperas peras. Stlah bersih, suwir suwir jamur tiram. Lalu sisihkan.
2. Tumis terasi dgn minyak panas sdikit saja (hanya untuk agar wajan tdk gosong). Jika terasi sdh hancur beri air. Biarkan mendidih..
3. Lalu masukan jamur tiram yg sdh di suwir tadi, aduk sbntar, masukan irisan sereh dan daun jeruk, beri garam, merica, dan jg penyedap sckupnya. Lalu tutup sebntar..
4. Jika jamur tiram dirasa sdh empuk, masukan irisan cabe dan bawang. Aduk sebentar. Lalu beri kucuran jeruk nipis. Cek rasa..
5. Aduk tdk perlu trlalu lama, tumis jamur tiram sambal matah siap disajikan. Oiya, ini bagus untuk yg sedang diet gula, krn rendah kalori..

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.