Cara Membuat Sambal matah Untuk Pemula!

Sambal matah, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Teman-teman dapat memasak Sambal matah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal matah!

Bahan Sambal matah:

1. Gunakan 10 buah cabai rawit.
2. Gunakan 10 buah bawang merah.
3. Gunakan 1 buah bawang putih.
4. Siapkan 1 buah serai.
5. Gunakan 5 buah daun jeruk.
6. Dibutuhkan 1 sdm terasi.
7. Diperlukan 1 sdm gula.
8. Siapkan 2 sdm garam.
9. Dibutuhkan 1 sdt jeruk nipis.
10. Diperlukan Secukupnya minyak.

Cara membuat Sambal matah:

1. Potong biasa cabai rawit dan bawang merah. Cincang bawang putih. Potong tipis serai dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.
2. Tumis bawang putih dan terasi dengan api kecil sampai harum.
3. Campurkan kedalam piring yang terisi semua bahan yang sudah dipotong tadi.
4. Tambahkan gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Cicip dan koreksi rasa. Selesai.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sambal matah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.