Resep: .cumi basah sambal matah banyur Legit dan Nikmat!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep .cumi basah sambal matah banyur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Kalian dapat menghidangkan .cumi basah sambal matah banyur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep .cumi basah sambal matah banyur!

Bahan .cumi basah sambal matah banyur:

1. Sediakan 1/4 cumi basah.
2. Sediakan 5 siung bawang merah iris bagi 2.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 10 cabe rawit.
5. Siapkan 1/2 ruas jahe bagi dua.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Siapkan 1 batang sereh.
8. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
9. Dibutuhkan Bumbu penyedap, garam dan gula.
10. Gunakan Air jeruk lemon.

Cara membuat .cumi basah sambal matah banyur:

1. .cuci & potong kecil cumi basah (ukuran skli suap) beri perasan jeruk lemon, tiriskan. mf ga d fto.
2. .panaskan minyak goreng untuk menumis.
3. .tumis bawang merah, bawang putih, sdikit jahe smpai harum.
4. .lalu masukan cumi basahnya tumis" 5 mnit sj jgn trllu matang. Matikan kompor..
5. .siapkan wadah, masukan rawit, bawang merah, sisa jahe, brang sereh, daun bawang..
6. .panaskan minyak goreng lalu tuang (banyur) ke dlm wadah yg berisi rawi dll (bahan di ats) aduk smpai wangi.
7. .stlah jd sambal matah, tuang ke wajan yg berisi tumisan cumi basah, lalu aduk dgn api kecil 5 mnit lg, boleh d tmbah air..
8. .cek rasa dan sajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Selamat mencoba resep .cumi basah sambal matah banyur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.