Menu Telur Sambal Matah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat. Teman-teman dapat menghidangkan Telur Sambal Matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Sambal Matah!
Bahan Telur Sambal Matah:
- Siapkan 3 telur ayam.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Dibutuhkan Cabe (sesuai selera).
- Siapkan 2 batang serai.
- Diperlukan 1 tomat.
- Sediakan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Siapkan Terasi bakar.
Langkah-langkah membuat Telur Sambal Matah:
- Bikinnya gampaaang, tinggal iris2 semua bahan, kecuali telor yak kalo telor ya gmn irisnya kan🙂 Telornya diceplok, jeruknya diperas, yg laen diiris-iris. Panasin minyak, kalo da panas siram de ke bahan yg ud diiris2, peras jeruk, terus kasi garam dan gula sesuai selera, penyedap juga bole, pokoknya suka2 selera u ajada. Siram de ke atas telor ceploknya. Ataaaau bole tu tumis bentar terus bru masukin telornya, oseng2 bentat biar meresap. Pokoknya gmn enak dan sukanya de. SELAMAT MENCOBAAAA~~~~.
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Hati-hati dengan garam, Jika teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus memastikan takaran garamnya cocok.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Telur Sambal Matah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.