6.2. Tongkol suwir sambal matah adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Teman-teman dapat menghidangkan 6.2. Tongkol suwir sambal matah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 6.2. Tongkol suwir sambal matah!
Bahan-bahan 6.2. Tongkol suwir sambal matah:
- Dibutuhkan 200 gram ikan tongkol cue.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1 buah jeruk limo.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Dibutuhkan Sesuai selera cabai rawit.
- Dibutuhkan 3 btg sereh.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 5 siung bwg merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan Garam.
Cara membuat 6.2. Tongkol suwir sambal matah:
- Goreng ikan, lalu suwir2..
- Potong2 semua bahan sambal, tambahkan garam. Aduk rata.
- Tambahkan 3 sdm minyak panas (sisa menggoreng ikan). Kucuri dgn perasan jeruk limo. Aduk rata lalu tuang ke atas suwiran ikan..
Beberapa Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Hati-hati dengan garam, Kalau teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya pas.
Mudah bukan membuat 6.2. Tongkol suwir sambal matah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.