Resep: Sambel matah yang Enak!

Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Sambel matah juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Teman-teman dapat menyiapkan Sambel matah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel matah yuk!

Bahan-bahan Sambel matah:

1. Dibutuhkan 8 bh cabe rawit merah.
2. Sediakan 10 bh bawang merah.
3. Gunakan 4 bh bawang putih.
4. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
5. Diperlukan 1 bh serai.
6. Gunakan Secukupnya 🌳minyk gr 🌳garam 🌳 penyedap 🌳 gula putih.

Cara membuat Sambel matah:

1. Siapkan semua bahan, iris tipis2 semuanya..
2. Campur semua bahan yg sudah diiris, kecuali minyak gr.
3. Panaskan minyak gr secukupnya, jika sdh panas siramkan minyak ke campuran sambel matah.
4. Sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sambel matah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.