Resep: Tempe Teri Sambel Matah Mevvah Anti Ribet!

Tempe Teri Sambel Matah Mevvah tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini tepat disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tempe Teri Sambel Matah Mevvah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempe Teri Sambel Matah Mevvah!

Bahan-bahan Tempe Teri Sambel Matah Mevvah:

1. Sediakan 1,5 bungkus tempe.
2. Gunakan segenggam Teri.
3. Gunakan 3 batang serei, iris tipis.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 siung bawang merah india (ukurannya sebesar bombay).
6. Dibutuhkan 8 lembar daun jeruk, iris tipis.
7. Dibutuhkan secukupnya Cabai merah keriting (sengaja ga pedes), bs ditambahkan rawit juga yaa.
8. Sediakan 1 sdm terasi.

Langkah-langkah membuat Tempe Teri Sambel Matah Mevvah:

1. Potong kotak-kotak kecil tempe, dan goreng, jangan terlalu kering..
2. Goreng teri, jika sudah hampir garing masukkan terasi. Biarkan minyak kotor..
3. Lalu masukkan tempe goreng, masukkan irisan bawang merah iris, bawang putih iris, irisan serei dan daun jeruk. Tumis sebentar, tes rasa dan matikan kompor..

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Tempe Teri Sambel Matah Mevvah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.