Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sambal matah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sambal matah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal matah!
Bahan Sambal matah:
- Gunakan 10 cabe rawit(aku kurang suka pedas).
- Gunakan 8 bawang merah.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 1 sdm air jeruk purut.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput gula.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Cara membuat Sambal matah:
- Iris bawang merah,cabe,sereh.
- Campur dalam wadah, tambahkan air jeruk, gula, garam, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, siramkan kedalam sambal, aduk rata sambil ditekan-tekan.
- Sajikan dengan penuh semangat dan cinta.
Beberapa Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.
Selamat mencoba resep Sambal matah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.