Rahasia Memasak SAMBAL MATAH by irre_desirre Legit dan Nikmat!

SAMBAL MATAH by irre_desirre, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat SAMBAL MATAH by irre_desirre hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin SAMBAL MATAH by irre_desirre yuk!

Bahan SAMBAL MATAH by irre_desirre:

1. Siapkan 10 butir Bawang merah.
2. Gunakan 7 butir Bawang putih.
3. Gunakan 5 buah LOMSET.
4. Dibutuhkan 5 buah cabai keriting.
5. Sediakan 5 daun serai/sereh.
6. Dibutuhkan segenggam daun jeruk (hilangkan tulangnya).
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
8. Siapkan 5 SDM minyak goreng.
9. Diperlukan garam.
10. Siapkan gula.
11. Gunakan totole.
12. Sediakan terasi (jika suka terasi bisa diberi, jika tdk suka bisa d skiip).

Langkah-langkah membuat SAMBAL MATAH by irre_desirre:

1. Siapkan semua bahan kemudian bersihkan dan cuci bersih bahan bahan..
2. Potong acak bawang merah, geprek bawang putih lalu potong cacah kecil-kecil (karna sy g terlalu suka potongan besar terasa pengar saat d makan) kemudian potong agak besar cabai keriting dan lombok setan kemudian potong tipis serai dan daun jeruk..
3. Penampakan semua bahan yang sudah dipotong-potong, kemudian masukan air jeruk nipis garam gula dan totole aduk rata kemudian siram minyak panas (jika menggunakan terasi, terasi dipanaskan bersama memanaskan minyak goreng). aduk-aduk koreksi rasa lalu jika sudah pas bisa disajikan bersama ayam betutu atau ikan goreng dan nasi hangat..
4. Selamat mencoba dan salam kenal sayang ❤️❤️❤️.

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Mudah bukan membuat SAMBAL MATAH by irre_desirre? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.