Cara Memasak Sambal Matah Maknyuuss Legit dan Nikmat!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Sambal Matah Maknyuuss! Teman-teman dapat menyiapkan Sambal Matah Maknyuuss hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Matah Maknyuuss!

Bahan Sambal Matah Maknyuuss:

1. Siapkan 10 bh cabe rawit hijau.
2. Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
3. Dibutuhkan 8 bh bawang merah.
4. Sediakan 1/2 btg sereh.
5. Dibutuhkan Jeruk limo / lemon.
6. Siapkan Minyak goreng panas.
7. Siapkan Sejumput gula dan garam.
8. Diperlukan Lada bubuk.

Cara membuat Sambal Matah Maknyuuss:

1. Potong-potong cabe rawit merah dan cabe rawit hijau.
2. Iris tipis-tipis bawang merah atau sesuai selera.
3. Potong kecil-kecil sereh yg sudah direbus (sesuai selera).
4. Panaskan minyak goreng. Kalau pakai minyak kelapa lebih gurih rasanya 🙃.
5. Masukkan semua bahan ke dalam cup sambal /wadah untuk sambal.
6. Tambahkan garam,gula, dan lada bubuk.
7. Lalu peras jeruk limo/ Lemon (sesuai selera). Aduk rata dengan sendok sisihkan.
8. Dan terakhir siram dengan minyak goreng yg sudah dipanaskan. Taraaaa jadi deh hhmmmm rasanya pedas, asam, manis, hot jeletot apalagi makan pake tahu panas mom wkwkwk.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kalian tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kamu bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sambal Matah Maknyuuss hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.