Rahasia Memasak Bihun Goreng Untuk Pemula!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bihun Goreng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kalian dapat menyiapkan Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun Goreng yuk!

Bahan-bahan Bihun Goreng:

1. Dibutuhkan 1/2 keping bihun jagung.
2. Diperlukan 1/2 buah wortel, potong korek api.
3. Dibutuhkan Selembar kol, iris tipis.
4. Siapkan Sebatang bawang prei, iris tipis.
5. Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Diperlukan Sebutir kemiri.
8. Sediakan Sesiung bawang putih.
9. Dibutuhkan 4 biji cabai rawit setan.
10. Gunakan Bumbu Pelengkapn:.
11. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.
12. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng:

1. Rendam bihun dengan air panas. Setelah mengembang, tiriskan..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, oseng hingga bumbu matang..
3. Tambahkan irisan kol dan wortel. Oseng hingga layu..
4. Masukkan bihun, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk hingga semua rata..
5. Tambahkan irisan bawang prei aduk-aduk sebentar. Jangan lupa koreksi rasa sebelum api kompor dimatikan..
6. Bihun goreng siap dinikmati..

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus pastikan takaran garamnya cocok.

Mudah bukan membuat Bihun Goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.