Resep: 56. Cilok bumbu kacang Untuk Pemula!

Coba resep 56. Cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Kawan-kawan dapat membuat 56. Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 56. Cilok bumbu kacang!

Bahan-bahan 56. Cilok bumbu kacang:

1. Diperlukan Bahan A.
2. Sediakan 300 gr tepung terigu.
3. Diperlukan 200 gr tepung kanji.
4. Siapkan 220 ml air mendidih.
5. Sediakan 2 tangkai seledri.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Diperlukan 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Dibutuhkan Bahan B.
12. Gunakan 200 gr kacang tanah.
13. Diperlukan 3 buah cabe merah keriting.
14. Siapkan 10 cabe rawit setan.
15. Diperlukan 2 siung bawang putih.
16. Diperlukan 1 sdt garam(sesuai selera).
17. Diperlukan Sejumput penyedap rasa(optional).
18. Diperlukan 1 sdt asam jawa.
19. Dibutuhkan 1 sdm gula merah (sesuai selera).
20. Sediakan 120 ml air.
21. Dibutuhkan Minyak goreng.

Cara membuat 56. Cilok bumbu kacang:

1. Pertama iris bawang merah bawang putih, seledri cincang halus yang sudah di cuci bersih, lalu goreng hingga kecoklatan bawang merah & baput lalu haluskan.
2. Ke-2 siap kan baskom tuang tepung terigu, & kanji aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, baput bamer yang sudah di haluskan, seledri aduk asal merata terakhir air mendidih,uleni hingga kalis..
3. Ke -3 didihkan air tambahkan 2sdm minyak goreng, biar adonan tidak lengket. Bentuk adonan bulat masuk kan ke air masak hingga matang tiriskan..
4. Ke-4 goreng kacang, hingga kecoklatan lalu haluskan. Bawang putih, cabe, garam, penyedap rasa haluskan..
5. Ke-5 panaskan 2sdm minyak goreng masukkan bumbu halus. Tambahkan air yang sudah di campur dgn asam jawa, terakhir masukkan kacang yang sudah di haluskan..
6. Ke-6 masak hingga mengental, siap di sajikan ☺.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, sobat bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 56. Cilok bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.