Cara Memasak Cilok kenyal bumbu kacang Kekinian

Menu Cilok kenyal bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat. Teman-teman dapat menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok kenyal bumbu kacang!

Bahan Cilok kenyal bumbu kacang:

1. Diperlukan 14 sendok tepung tapioka.
2. Sediakan 15 sendok tepung terigu.
3. Gunakan 2 batang daun bawang..iris halus.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 siung bawang merah.
6. Sediakan secukupnya Merica,garam,penyedap.
7. Gunakan Air panas.
8. Dibutuhkan Saos kacang :.
9. Diperlukan Segenggam kacang tanah.
10. Dibutuhkan 7 buah cabe merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan secukupnya Gula merah.
13. Diperlukan secukupnya Garam,gula pasir.

Langkah-langkah membuat Cilok kenyal bumbu kacang:

1. Campurkan tapioka,terigu dan daun bawang.
2. Lalu tambahkan bawang merah dan putih yg sudah dihaluskan.Tambahkan merica..garam..dan penyedap aduk rata.
3. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis dan bisa dibentuk.Bentuk adonan menjadi bulat bulat. Kalau adonan lengket bs ditambah sedikit tapioka..
4. Kalau adonan cilok sudah selesai dibentuk bulat bulat, masukkan kedalam air mendidih tunggu hingga cilok mengapung.
5. Kalau cilok sudah mengapung itu artinya sudah matang..angkat dan tiriskan.
6. Lanjut kita buat saos kacangnya.goreng kacang,cabe dan bawang putih.
7. Lalu ulek kacang,cabe,dan bawang putih dan gula merah sampai halus.
8. Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan..tambahkan air,garam,gula,penyedap secukupnya.tes rasa.
9. Setelah bumbu matang angkat..lalu siramkan bumbu diatas cilok emmm yummy..selamat mencoba😍.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok kenyal bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.