Cara Membuat Cilok bumbu kacang Anti Ribet!

Cilok bumbu kacang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Kalian dapat menghidangkan Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok bumbu kacang!

Bahan-bahan Cilok bumbu kacang:

1. Dibutuhkan 18 sdm terigu.
2. Siapkan 18 sdm tapioka.
3. Siapkan 3 lbr daun bawang.
4. Gunakan 300 ml Air hangat (gunakan secukupnya).
5. Dibutuhkan Bumbu halus.
6. Diperlukan 5 bawang putih.
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
10. Diperlukan Bumbu kacang.
11. Siapkan 100 grm Kacang tanah.
12. Sediakan secukupnya Kecap manis.
13. Diperlukan 5 bh cabe merah.
14. Siapkan 4 bh bawang merah.
15. Siapkan 4 bh bawang putih.
16. Sediakan 2 iris gula merah.
17. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
18. Siapkan Garam secukupnya nya.
19. Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
20. Dibutuhkan 2 lbr Daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Siapkan wadah, masukkan terigu dan tapioka campur rata.
2. Masukkan bumbu halus dan irisan daun bawang (ambil hijaunya saja), tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk/uleni sampai bisa di bulatkan.
3. Didihkan air kemudian masukkan adonan yg sudah dibulatkan masak sampai matang angkat tiriskan.
4. Goreng kacang tanah kemudian haluskan bersama cabe, bawang merah, bawang putih..
5. Masak bumbu kacang tambahkan air secukupnya, garam, gula merah, gula pasir, daun jeruk, kecap dan kaldu jamur. Cek rasa. Angkat.
6. Siap dihidangkan.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak susah dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Mudah bukan membuat Cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.