Cilok bumbu kacang, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Teman-teman dapat membuat Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok bumbu kacang yuk!
Bahan Cilok bumbu kacang:
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Gunakan 63 gr tepung tapioka.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Garam & penyedap.
- Siapkan Secukupnya Bawang putih bubuk.
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya Air mendidih (jangan banyak banyak ya gaess).
- Dibutuhkan Untuk bumbu kacang nya:.
- Diperlukan 50 gr kacang tanah yang sudah digoreng terlebih dahulu.
- Dibutuhkan 20 gr gula merah (sisir halus).
- Dibutuhkan 3 Cabe merah (goreng dulu).
- Siapkan 6 Cabe rawit (goreng dulu).
- Diperlukan 2 siung bawang putih ukuran kecil (goreng dulu).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air matang.
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis & sambal tomat.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Campur semua bahan. Lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni adonan. Lalu bentuk bulat bulat.
- Setelah dibentuk, rebus dalam air mendidih yang sebelumnya airnya sudah dikasih sedikit minyak goreng (biar gak lengket).
- Sambil menunggu cilok matang, haluskan bahan untuk bumbu kacang.
- Jika cilok sudah mengapung, angkat.
- Sajikan dengan bumbu kacang..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman telah memilih jenis masakan apa yang akan kamu buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Selamat mencoba resep Cilok bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.